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五步驟教你煮粉圓

1.粉圓與水比例1:8，待水沸後倒入粉圓，攪拌使粉圓均勻受熱。
2.待粉圓浮起並再沸騰，開始計時（下表Cooking欄之時間），並轉至中小火（維持水面有滾）
3.時間到時關火、蓋上鍋蓋開始悶（下表Stewing欄之時間）
4.時間到時以飲用水將粉圓表面稍微清洗至光滑（勿洗至粉圓涼掉）
5.自由加入糖量，如果糖、蜂蜜、黑糖等，以飲用水覆蓋粉圓表面（粉圓會吸收糖份，15分鐘後享用風味最佳）
*注意：煮過之粉圓勿冷藏或隔日食用。開封未煮之粉圓需放置冷藏或冷凍庫
尺寸Size Cooking (min) Stewing (min)
2.5 25 30
2.2 20 25
2.0 15 20
1.2 8 8
Noodle 8 8
1.粉圓與水比例1:8，待水沸後倒入粉圓，攪拌使粉圓均勻受熱。
2.待粉圓浮起並再沸騰，開始計時（下表Cooking欄之時間），並轉至中小火（維持水面有滾）
3.時間到時關火、蓋上鍋蓋開始悶（下表Stewing欄之時間）
4.時間到時以飲用水將粉圓表面稍微清洗至光滑（勿洗至粉圓涼掉）
5.自由加入糖量，如果糖、蜂蜜、黑糖等，以飲用水覆蓋粉圓表面（粉圓會吸收糖份，15分鐘後享用風味最佳）
*注意：煮過之粉圓勿冷藏或隔日食用。開封未煮之粉圓需放置冷藏或冷凍庫
尺寸Size Cooking (min) Stewing (min)
2.5 25 30
2.2 20 25
2.0 15 20
1.2 8 8
Noodle 8 8
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